मशरूम प्रशिक्षण सह प्रसंस्करण विषय पर प्रशिक्षण लेने RPCAU पूसा समस्तीपुर 25 किसान रवाना.

सीतामढी: कृषि विभाग आत्मा द्वारा आज दिनांक 19 -12 -2021 को शाम 5:00 बजे से मशरूम उत्पादन सह प्रसंस्करण विषय पर पांच दिवसीय प्रशिक्षण लेने के लिए 25 किसानों को सीतामढ़ी जिला से बस से समस्तीपुर के लिए परियोजना निदेशक आत्मा श्री इंद्रजीत कुमार मंडल के द्वारा हरी झंडी दिखाकर रवाना किया.

परियोजना निदेशक आत्मा द्वारा बताया गया कि आज के परिवेश में कम लागत में अधिक मुनाफा मशरूम से कमाया जा सकता है इसके लिए जमीन की आवश्यकता नहीं है और इसमें हमारे सीतामढ़ी जिले के लघु सीमांत कृषक हैं वे अपने घर के आस-पास झोपड़ी में भी ठंडी के मौसम में आसानी से मशरूम को उगाकर अतिरिक्त लाभ कमा सकते हैं.

आज के समय में पोषण गुणों से भरपूर और स्वादिष्ट होने के कारण मशरूम की मांग बाजारों में बढ़ रही है वैसे मैं किसान मशरूम उत्पादन करने हेतु प्रशिक्षण लेकर अपने जिले में मशरूम उत्पादन के क्षेत्र में महत्वपूर्ण योगदान कर सकते हैं इसी आशय से किसानों को प्रशिक्षण के लिए भेजा गया है.

मौके पर सहायक तकनीकी प्रबंधक अमरेंद्र कुमार सिंह लेखापाल मनोज कुमार सहित प्रशिक्षण में भाग लेने वाले 25 किसान उपस्थित थे.